曝乐事薯片含致癌添加剂医生解读医生权威解读!

时间：2025年03月29日 20:55

曝乐事薯片含致癌添加剂医生解读

　　【曝乐事薯片含致癌添加剂医生解读】近日，有关乐事薯片含有致癌添加剂的消息在网络上迅速传播，引发公众广泛关注。针对此事，四川省中西医结合医院肿瘤科副主任医师龙鑫接受了媒体采访，对乐事薯片中的添加剂进行了权威解读。

　　据媒体报道，乐事薯片被曝含有特丁基对苯二酚（TBHQ）这一致癌添加剂。TBHQ是一种人工合成的油溶性抗氧化剂，常用于延长食品的保质期。然而，长期过量摄入TBHQ可能会增加患癌风险。

　　对此，龙鑫医生表示，国家规定食品中TBHQ的最大添加量为每公斤0.2克。在这个安全剂量范围内，少量食用是安全的。但是，如果消费者长期大量摄入含有TBHQ的食品，可能会对健康造成潜在威胁。

　　乐事薯片方面则迅速回应称，其产品中的TBHQ添加量符合国家规定，消费者可以放心食用。乐事客服表示，根据GB2760食品添加剂使用标准，食品中TBHQ的最大添加量为每千克0.2克，乐事薯片中的添加量并未超标。

　　然而，这一回应并未完全平息公众的担忧。近年来，随着人们对食品安全问题的关注度不断提高，对食品添加剂的使用也提出了更高的要求。不少消费者表示，希望食品制造商能够尽量减少添加剂的使用，提供更多健康、安全的食品选择。

　　针对此次事件，专家建议消费者在购买食品时，应仔细查看配料表，了解食品中是否含有添加剂及其含量。同时，也要保持均衡的饮食结构，避免长期大量摄入含有添加剂的食品。

　　此外，龙鑫医生还提醒消费者，除了关注添加剂问题外，还应注意食品的其他营养成分和食用量。合理搭配膳食，保持健康的生活方式，才是预防疾病、维护健康的关键。

　　此次乐事薯片含致癌添加剂事件再次敲响了食品安全的警钟。希望相关部门能够加强监管力度，确保食品制造商严格遵守食品安全法规，为消费者提供更多安全、健康的食品选择。

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